Kadinla Yaşam
Bal kabağının faydaları

Bal kabağının faydaları

Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, bal kabağının kansere karşı koruduğunu söyledi. İşte tatlısına bayıldığımız bal kabağının faydaları
Bal kabağının faydaları

Bal kabağının hastalıklara karşı savaşan bütün besin öğelerini (potasyum, pantotenik asit, magnezyum, C ve E vitamini, demir, çinko, selenyum, kalsiyum, niasin ve folat ) içerdiğini kaydeden Kandıralı, “Kabağın parlak turuncu rengi onun önemli bir antioksidan olan beta karotenden zengin olduğunu gösterir.

Bal kabağının faydaları

 Beta karoten bitki karotenoidlerinden biridir ve vücutta A vitaminine dönüşür. A vitaminine dönüşümüyle beta karoten sağlık için önemli fonksiyonları gerçekleştirir.

Mevcut çalışmalar beta karoten içeren zengin bir diyetin bazı kanser türlerine (akciğer, kolon, mesane, serviks, meme, cilt) yakalanma riskini azaltabildiği ve kalp hastalığına karşı koruma sağladığını göstermiştir” ifadelerini kullandı.

Bal kabağının faydaları