Kadinla Yaşam
EV YAPIMI ÜZÜM SİRKESİ

EV YAPIMI ÜZÜM SİRKESİ

  • 1 kg üzüm
  • 3 litre su
  • 20 g tuz
  • 1 çay kaşığı hardal tohumu

Üzümleri sıkıştırarak cam bir kavanoza yerleştirin. Su, tuz ve hardal tohumunu ilave edip kapağını sıkıca kapatın. Karanlık ve serin bir yerde 1 ay bekletin. Kullanacağınız zaman sirkenizi ince bir süzgeçten geçirerek cam bir şişeye aktarın.