- 4-5 bebek patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Bebek patatesleri çöp şiş çubuklara geçirip yuvarlayarak incecik dilimleyin ve aralarını açın. Bir fırça yardımıyla üzerlerine zeytinyağı sürün. Tuz ve baharatları küçük bir kasede harmanlayıp patateslerin üzerine serpin.
- Baharatlı patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.